电加热夹层锅配有自动控温保温系统，使设备温度自动保温，节省电能消耗。产量大，省力，操作准确,工人在工作过程中不可避免地会接触到锅体的表面，所以为了防止类似事件的发生，生产出来的电热夹层锅会在夹层外围加装厚厚的保温层保温层不仅起到保温的作用，而且是隔热层保温层外面的温度不会很热，对工人也有保护作用。
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